Resep Macaroni Schotel Teflon, Tak Perlu Oven!

  • August 31, 2021

Jika kamu sedang mencari resep makanan yang lezat dan mudah dibuat, coba membuat macaroni schotel saja. Selain enak, ini juga cukup sehat. Macaroni schotel sendiri ada berbagai macamnya.

Mulai dari kukus, panggang, hingga yang diberikan berbagai topping tambahan. Biasanya menu ini dibuat dengan cara dipanggang menggunakan oven.

Tapi, kalau kamu tak punya oven, jangan khawatir! Karena ada alternatif cara tanpa oven, kamu bisa memanfaatkan teflon. Simak resep macaroni schotel teflon berikut ini!

Resep macaroni schotel sederhana.

Bahan yang dibutuhkan

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat macaroni schotel panggang juga termasuk sederhana dan mudah ditemukan. Di antaranya:

  • Macaroni: 250 gram
  • Susu cair/full cream: 300ml
  • Keju: 250 gram
  • Smoke beef: 5 lembar
  • Kornet: 250 gram
  • Telur: 3 butir, dikocok halus
  • Margarin: 1 sendok makan (sdm)
  • Minyak sayur: 1 sdm
  • Bawang bombay: 1 buah, dicincang halus
  • Merica: sesuai selera
  • Bawang putih: 4 siung, cincang halus
  • Garam: sesuai selera
  • Penyedap rasa: sesuai selera
  • Tepung terigu: 1 sendok
  • Wadah alumunium foil

Untuk bumbu-bumbu penyedap kamu bisa menambahkan bahan lain sesuai selera. Begitu pula dengan bahan isian, kamu bisa menambahkan isian lain. Seperti sosis, daging sapi cincang, hingga tambahan keju mozarella untuk toppingnya.

Resep membuat macaroni schotel teflon

Setelah menyiapkan semua bahan, kamu bisa langsung membuat macaroni schotel teflon dengan beberapa langkah sederhana saja. Berikut panduannya:

1. Tumis bumbu

Pertama, tumis bumbu-bumbu mulai dari bawang bombay dan bawang putih dengan margarin. Kalau sudah mulai harum, masukkan kornet atau bahan isian lainnya.

Kamu bisa tambahkan daging sapi, sosis, smoke beef yang sudah dipotong-potong, dan isian lain sesuai selera kamu.

2. Rebus macaroni

Sementara itu, kamu juga harus menyiapkan makaroni dengan cara merebusnya. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan makaroni. Masukkan 1 sendok minyak sayur dan juga garam ke dalam rebusan makaroni.

Garam akan menambahkan rasa sementara minyak sayur akan membuat makaroni tidak lengket. Setelah teksturnya kenyal dan matang, angkat makaroni.

3. Campur makaroni dan susu

Langkah berikutnya adalah mencampurkan makaroni yang sudah direbus dengan susu cair. Pertama, nyalakan kompor dengan api kecil lalu masukkan tumisan isian yang sudah dibuat pada step di nomor 1.

Setelah itu, masukkan makaroni yang tadi sudah ditiriskan. Aduk hingga semuanya merata. Setelahnya tuang susu sedikit demi sedikit, dan terus aduk.

4. Pindah ke wadah

Sambil terus diaduk, masukkan tepung terigu, telur yang sudah dikocok, dan juga keju parut yang sudah disiapkan sebelumnya, lalu aduk terus sampai merata.

Tunggu hingga adonan seperti meletup-letup, tanda kalau sudah matang. Setelah matang, pindahkan adonan ke wadah alumunium.

5. Panggang dengan teflon

Setelah dipindah ke wadah, kamu bisa tambahkan topping seperti keju parut atau keju mozarella sesuai selera.

Setelah itu taruh macaroni schotel yang ada dalam wadah alumunium foil ke dalam teflon dan tutup rapat. Panggang dalam api kecil ya.

Tunggu sekitar 20 hingga 30 menit hingga adonan menyatu dan topping keju mulai meleleh. Setelah dirasa matang, kamu bisa menyajikannya. Kamu bisa menambahkan saus jika menyukai pedas.

Nah itu dia contoh resep macaroni schotel panggang yang bisa kamu buat sendiri di rumah dengan teflon. Jadi kamu bisa berkreasi meskipun tidak punya oven di rumah. Mudah sekali bukan?

Garrick

E-mail : admin@dadaartbar.com

Submit A Comment

Must be fill required * marked fields.

:*
:*